PROPOSTES DE L'ALTA ANOIA

Visita a un taller artesà de formatges

El formatge és un producte que precisa una acurada elaboració. Formatges, matons, iogurts, tupins, cada un d'aquests productes deriva de la llet i és fruit d’un procés d'elaboració diferent i força complex. Veniu a descobrir un taller artesà de formatges on els productes s’elaboran seguint la tradició, amb productes totalment naturals, sense cap additiu. Podreu visitar el taller familiar, us explicaran els diferents processos d’elaboració i podreu endinsar-vos en les caves, situades a l’interior de la terra, entre antigues estructures de pedra i antics cups.

Visita a un museu d'eines i antiguitats

Visita a la col.lecció d’eines i antiguitats de Cal Llobet: Gràcies a la família propietària de la casa i a la col·laboració de tot el poble s’ha constituït una col·lecció d'eines i d'antiguitats que permeten conèixer al detall els objectes que formaven part de la vida quotidiana de la gent dels nostres pobles a les acaballes del segle XIX i principis del segle XX. Es poden redescobrir les robes, les joguines, els estris de cuina, les eines de fuster, de pagès i de molts altres oficis.

Visita a una granja de vedells

Visitant una granja de vedells autèntica situada al costat d’una masia tradicional es pot copsar com és la vida de pagès en l’actualitat, com es té cura dels vedells, com se’ls alimenta, etc.Visita ideal per a famílies on els més petits podran col.laborar a tenir cura dels vedellets ajudant a donar-los la llet.

Taller d'herbes medicinals

Enmig d’un paratge de bosc i camps de conreus es poden localitzar diferents herbes amb propietats diverses de les quals la tradició ha sabut conservar les fórmules d’ús més adequades per a guarir diferents afeccions.

Durant el taller aprendreu a identificar les diferents espècies, a recollir-les de manera que no es perjudiqui l’ecosistema i a preparar-les de forma adequada segons la utilització posterior que hagin de tenir.